Zvěřina mletá

Zvěřina mletá

Produktové Info

Vybrané jemné koření a bylinky dávají KOTÁNYI kořenící směsi Zvěřina nasládle pikantní aroma.

Gourmet info

Křehké nebo libové části masa (jako je třeba hřbet) mohou být pomalu pečeny při cca 120-140 stupních. Můžeme péct lehce dorůžova, ale pečínky ze zvěřiny a ragout by měly být při nízké teplotě pomalu a dobře propečeny.

Tmavé maso zvěřiny naložíme do teplé marinády z červeného vína, které zdůrazní aroma koření.

Profi tip

KOTÁNYI směs koření – Zvěřina je ideální také pro kyselou pečeni!

Složení

Tymián, bobkový list, zázvor, pepř, nové koření, pastinák, karotka, celer, pórek, petrželka, hřebíček, libeček.

Typ balení

  • 1200ccm
Zvěřina mletá

Zvěřina mletá

Produktové Info

Vybrané jemné koření a bylinky dávají KOTÁNYI kořenící směsi Zvěřina nasládle pikantní aroma.

Gourmet info

Křehké nebo libové části masa (jako je třeba hřbet) mohou být pomalu pečeny při cca 120-140 stupních. Můžeme péct lehce dorůžova, ale pečínky ze zvěřiny a ragout by měly být při nízké teplotě pomalu a dobře propečeny.

Tmavé maso zvěřiny naložíme do teplé marinády z červeného vína, které zdůrazní aroma koření.

Profi tip

KOTÁNYI směs koření – Zvěřina je ideální také pro kyselou pečeni!

Složení

Tymián, bobkový list, zázvor, pepř, nové koření, pastinák, karotka, celer, pórek, petrželka, hřebíček, libeček.

Typ balení

  • 1200ccm
Zvěřina mletá

Zvěřina mletá

Produktové Info

Vybrané jemné koření a bylinky dávají KOTÁNYI kořenící směsi Zvěřina nasládle pikantní aroma.

Gourmet info

Křehké nebo libové části masa (jako je třeba hřbet) mohou být pomalu pečeny při cca 120-140 stupních. Můžeme péct lehce dorůžova, ale pečínky ze zvěřiny a ragout by měly být při nízké teplotě pomalu a dobře propečeny.

Tmavé maso zvěřiny naložíme do teplé marinády z červeného vína, které zdůrazní aroma koření.

Profi tip

KOTÁNYI směs koření – Zvěřina je ideální také pro kyselou pečeni!

Složení

Tymián, bobkový list, zázvor, pepř, nové koření, pastinák, karotka, celer, pórek, petrželka, hřebíček, libeček.

Typ balení

  • 1200ccm