|
Pepř černý mletýProduktové InfoČerný pepř jsou nezralé sušené bobule keře pepřovníku, kterému se daří především v Indonésii. Pepř dodává pokrmům ostrou, kořeněnou chuť. Gourmet infoUniverzální do všech "slaně" kořeněných pokrmů (jako jsou polévky, omáčky, zelenina, pokrmy z masa a ryb); přidává se však i do ovocných koláčů či perníku. Možné kombinace s: bobkovým listem, jalovcem a tymiánem do zvěřinových pokrmů; s muškátem, paprikou, bylinkami, česnekem a cibulí. SloženíObsahuje: černý, bílý a zelený pepř, plody stromu schinus (nazývané také „růžový pepř"). Typ balení: |
