Kořeněné mléko

Kořeněné mléko

  • 250 ml čerstvého plnotučného mléka
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička mletého citvaru (kurkuma) Kotányi
  • ½ lžičky hnědého cukru

Všechno společně povaříme a horké servírujeme.

Lidé typu váta (s převládající pohybovou energií) si k tomuto mohou přidat 1-2 lžíce Ghee (to je čistý máslový tuk, přepuštěné máslo) nebo 2 lžíce mandlového oleje.

Lidé typu kapha (s převahou energie stavby těla) by měli použít jen polovinu mléka a 125 ml vody, ½ lžičky medu a trochu kardamonu.